가펠1 🍺독일 퀄른의 향기를 담은 맥주, 가펠 퀄시(Gaffel Kölsch) 시음기 가볍고 깔끔한 바디감, 고소한 곡물향이 어우러진 독일 정통맥주요즘처럼 더운 날씨에는 시원한 맥주 한 잔이 절로 생각납니다. 평소 라거를 즐겨 마시던 제가 이번에 색다른 독일 정통맥주, **‘가펠 퀄시(Gaffel Kölsch)’**를 접하게 되었어요. 이름부터 독특한 이 맥주는 독일 퀄른 지역의 전통 방식으로 만들어진 ‘퀄시(Kölsch)’ 스타일의 맥주입니다.독일 퀄른을 대표하는 브루어리, 가펠 베커(Gaffel Becker)‘가펠 퀄시’는 독일 퀄른 지방에서 점유율 1위를 차지하는 인기 맥주로, 그 역사는 무려 1302년까지 거슬러 올라갑니다. 가펠 베커 브루어리는 오랜 세월 동안 정통 퀄시를 지켜온 자부심 넘치는 브루어리로, 현재까지도 현대적인 설비와 천연 자원, 자체 효모를 사용하여 고유의 풍미를.. 2025. 5. 11. 이전 1 다음
